什么是绿豆瓤

是指绿豆馅。

瓤〈名〉 (形声。从瓜，襄( xiāng)声。本义:瓜类的肉) 同本义 瓤肉莹白如冰雪。——唐· 白居易《荔枝图序》 又如:红瓤西瓜南瓜瓤。泛指其他果实的肉。 如:桔瓤 瓜橘等内部包着种子的肉瓣，泛指任何果实的果肉部分 。 如:椰子瓤 泛指皮壳所包之物 。 如:信瓤秫秸瓤 比喻事情的内幕、隐情 。 如:瓤里的事谁知道 〈形〉 浑浊的 独你老人家的酒，我可不敢动他。回来又是怎么晃瓤了、温毛了，我又不会喝那东西，我也不懂。——《儿女英雄传》 松软的 。 如:瓤腴(谓土地松软肥沃) 〈方〉∶没有能耐 小伙子一听吐舌头，哟，这个新娘真不瓤!——江苏歌谣《新娘子刚进庄》