小辣椒炒鸡怎么做
您好,跟您分享一下我家的做法:
需要准备的食材有
葱姜蒜,豆瓣酱,鸡腿肉,辣椒
取适量鸡腿肉,切成方便入口的小块。
辣椒切成菱形块。备用
锅中放入清水,把鸡块放进去,凉水下锅。水开,把鸡块捞出备用。
另起锅烧油,油热放入鸡块翻炒,炒至外皮焦黄,再放入葱姜蒜,豆瓣酱炒香,翻炒均匀后加入适量清水。
煮至鸡块成熟,放入切好的辣椒,炒至辣椒成熟即可出锅。
您好,跟您分享一下我家的做法:
需要准备的食材有
葱姜蒜,豆瓣酱,鸡腿肉,辣椒
取适量鸡腿肉,切成方便入口的小块。
辣椒切成菱形块。备用
锅中放入清水,把鸡块放进去,凉水下锅。水开,把鸡块捞出备用。
另起锅烧油,油热放入鸡块翻炒,炒至外皮焦黄,再放入葱姜蒜,豆瓣酱炒香,翻炒均匀后加入适量清水。
煮至鸡块成熟,放入切好的辣椒,炒至辣椒成熟即可出锅。