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和牛m等级排名一览表

和牛m等级排名一览表

和牛的m7、m8、m9级别是对于澳洲和牛按照雪花等级来进行的等级区分,一般来说可以分为m1-m9的等级。

其中m后面的数字越大,证明和牛的雪花含量越均匀丰富,所以其和牛的等级就越高,自然肉质口感也会越好,而从目前来说也有市面上的和牛也有m10、m11、m12等更高的等级。

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