竹筒粽子煮熟之后比较干咋回事 瑞丽范 心理 2.17W 大中小设置文字大小 要么是米没有浸透要么就是竹筒密封不严,水分跑快了。将米淘洗干净,浸泡半个小时,将米装入竹筒,加入适量泉水,用叶子封口扎紧,将竹节朝下、口朝上,立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭香味之时,即可剖竹吃饭。竹筒饭色泽新绿,味道馨香。得不够久,煮的时候也没有煮透。一般都是晚上包好粽子,放电饭锅里煮,程序设...水分蒸发很厉害,如果你要避免的话,上面包个塑料袋。不过我还是喜欢潘祥记的肉粽,好吃。 TAG标签:竹筒 粽子 煮熟 #