蒜泥黄瓜用什么醋
这是一个很有名的菜。蒜泥黄瓜吃起来清新爽口,而且还解酒解腻。但是加工的时候,根据自己的喜好可以加陈醋,也可以加米醋和香醋。没有什么硬性规定加什么醋。
我一般的情况下都会加陈醋然后再加一点点米醋。陈醋是提香的。米醋是爽口的。所以我两样醋都加。
这是一个很有名的菜。蒜泥黄瓜吃起来清新爽口,而且还解酒解腻。但是加工的时候,根据自己的喜好可以加陈醋,也可以加米醋和香醋。没有什么硬性规定加什么醋。
我一般的情况下都会加陈醋然后再加一点点米醋。陈醋是提香的。米醋是爽口的。所以我两样醋都加。