水响了是多少度

水开始响的时候代表着最下层已经到沸点了，是一百度，但越远离加热层温度会更低， 温度不是均一的.温度范围要看水量多少.如果是普通小水壶的话，估计最上层温度也在80度以上吧

用壶烧开水时，当水加热到80-90度左右的时候，会发出响声。

水的响声，有大小不同的两种：

1、快要沸腾时，水发出非常连续的响声，音调很高

2、沸腾时，水发出“噗噜、噗噜”可辨的断续响声，音调远没有前者的高。

受热面附近水层的温度较高，水面附近的温度较低。当不响的时候，水沸腾了，各水层的温度就一致了。

在烧水时，不管使用的是锅还是壶，发出响声大小的界限点的标准是水的沸点温度点，也就是说在沸点以下时声音大，在沸点以上时声音就小了。

在加热初期，水温低于沸点，在水的内部主要是吸收热量，不断升高水温，水分子之间的碰撞能力、水分子本身的能量逐渐增加，在水分子震动过程中产生的声音，再加上少量溶解在水中的气体析出产生的声音，使得盛水的容器发生共鸣，因而发出较大的响声，频率较高，声音尖锐。当水温达到沸点后（沸点与当地的大气压力有关，大气压越低水的沸点越低

当水加热到80-90度左右的时候，因为温度高，溶气量少，所以水中的气体被急剧的排出，这就造成了水烧开之前的气声很大.

开始响的时候代表着最下层已经到沸点了，是一百度，但越远离加热层温度会更低， 温度不是均一的.温度范围要看水量多少.如果是普通小水壶的话，估计最上层温度也在80度以上吧