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蜂蜜柚子茶用红柚还是白柚

蜂蜜柚子茶用红柚还是白柚

都可以。无论你选择红心柚还是白心柚。你需要选择一个大的新鲜柚子,果肉饱满,水分充足。

制作蜂蜜柚子茶主要分为三个步骤:

1、处理柚子,果肉掰碎,柚子皮细丝。

2、小火熬制,果肉、果皮连同适量冰糖一同放入锅中加清水大火煮沸,而后改小火熬制。

3、熬好的柚子汁放冰箱冷藏,想喝时取出适量温水冲饮即可。

熬蜂蜜柚子茶的话用白柚或者是红柚都是可以的,两者的营养价值相差不大,都含有丰富的营养元素。但相比之下红柚的口感会稍稍偏酸一点,白柚的口感会更甜,因此熬蜂蜜柚子茶的时候用白柚会更好。