冰粉怎么做不用白凉粉

用料：特级冰粉籽60克，水1500克，石灰5克，泡石灰水250克。

做法：

1、等待半个小时，倒出200克清的石灰水待用，冰粉籽用水冲洗一下，不要揉，有淡黄色的水出来倒掉，反复三次。

2、然后再将冰粉籽放到要揉的冰粉籽的水里泡5分钟，即可揉，揉出浓浆，布袋不滑就可以了。

3、将做好的冰粉放入冰箱冷藏，2小时后即可开吃。