15人在家吃饭怎么做

15人在家吃饭做：鸡翅60个，肋排60块钱的，20元的五花肉做红烧肉，两大盘冒高寿司（估计也有60个），煎了五根火腿肠，牛排四袋，韭黄炒肉丝、蒜苔炒肉丝、粉丝娃娃菜、油炸花生米、凉拌金银丝（豆芽和鸡蛋），水果拼盘，好多鱼好友趣薯片果冻60个，米饭一大锅，饮料若干……就这还不够，又加了雪里蕻炒豆腐和真空装的南京酱鸭。

总结一下，我觉得小孩子爱吃硬菜，比如鸡翅牛排火腿肠啥的，至于粉丝娃娃菜什么什么炒肉丝之类的，完全可以去掉。大人们当然要考虑荤素搭配，营养与否，可是孩子们才不管这些，只捡爱吃的狠吃。

做15个人的饭，千万不要发愁，首先要理顺要做几个菜，定下来，比如说做9个菜1个汤，菜要4个荤的5个素的，每个菜都要分成两个盘装，量要大一些多一些，炒一次出锅盛两盘，这样也很快的，荤菜可以提前买好的，一切就可以了，素菜也可有凉拌的切切拌拌即可完成，最后做一个热乎乎的汤菜，一会的功夫，所有的菜就都上桌啦，开吃吧。