盘丝饼和手抓饼有区别吗

是有区别的，不管在外形还是在口感，做法上都有很大的区别，当然也有一点相同的就是使用的面粉以及和面的手法一样的，。

盘丝饼比手抓饼更酥脆，手抓饼吃起来有嚼劲，还有就是盘丝饼和手抓饼不是一个地方的特色饼，因人而异有人喜欢吃盘丝饼有人喜欢吃手抓饼