一只猪有几根背柳

两根背柳背柳肉就是脊柱边上的肉。里脊肉是指脊椎骨内侧的条状嫩肉 猪身上的背柳肉是可以吃的，背柳肉就是脊柱边上的肉，这是猪的正常部位，可以食用。背柳肉含有人体生长发育所必须的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。