晚上卤肉要不要放在汤里

晚上卤肉可以放在汤里的，而且放一晚上味道更好一些，往冰箱里冷冻的时候也要带汤冷冻，吃的时候拿出来加热跟刚卤出来的一样鲜美

要放在汤里！

那是因为将卤肉放汤味道会更好，还有就是卤肉浸泡在汤里上面相当于一层保护膜来让卤肉不变质，不变坏！