露天韭菜能抗零下几度

露天韭菜不用等零下几度。就算零上气温低了都会冻坏。它是蔬菜里边最怕冷的蔬菜之一。在0一5度就得发黄打蔫。除非扣棚子。

韭菜是蔬菜中最怕冻的其中一种蔬菜和在大地露天的韭菜不用零下的温度，只要是被霜打了就不能吃了。东北春季和秋季的韭菜都是种在塑料大棚里。

韭菜是耐寒又适应能力比较强的植物。露天韭菜在气温下降到零下4℃到5℃时，韭菜叶还能保持正常，这也是露天韭菜的抗低温极限温度。