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饺子冻到一块弄开小妙招

饺子冻到一块弄开小妙招

饺子包好之后,放到冰箱的冷冻层里面,可以保持很久,但是放的时候很容易会叠加在一起,再拿出来的一瞬间,两个就粘在一起了,咱们不用在意这个问题,直接按照平常的方法下过,自然就分开了,本人做过很多次亲申经历告诉你,不用纠结,不用刻意去弄开

饺子冻到一块弄开小妙招

1、稍微解冻再掰开

如果饺子放在冷冻层中冻成了一坨,怎么都掰不开,那么建议将这一坨饺子拿出来,放在冷水中浸泡一下,期间换两次水,就能够将表面粘在一起的面皮软化,但是整个饺子还没有完全解冻,维持了一定的硬度,这时候就可以将饺子一个一个分开了。

2、下盐水煮

饺子冻成一坨了,也可以在锅内放水,并且加入适量的盐,水烧开后将冻成一坨的饺子放进去煮,期间用筷子慢慢搅动饺子,等饺子皮熟了,就没有那么黏了,慢慢用筷子将饺子分开。注意不要煮太久了,否则饺子容易煮破皮,一般饺子煮浮起来之后再小火煮2-3分钟即可。

饺子冻到一块弄开小妙招

1、如果饺子被冻在一起,你可以先把饺子放在一个袋子里,然后把袋子封紧,轻轻敲桌子把饺子分开。

2、饺子从冷冻室取出后,放入冷藏室冷藏几分钟。解冻后,它们很容易解开。

3、饺子也可以从冰箱里拿出来,自然解冻,但一般不推荐这样做。

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