何大厨瑶柱做法
用料
大蒜 3瓣
青红椒 6个
蚝油 1勺
料酒 1勺
瑶柱 400g
小葱 2根
做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
把辣椒葱切1cm大小的丁,蒜切片
步骤 3
锅内放少许水,水开后放入瑶柱,再加入料酒,焯水约1分钟,捞出备用
步骤 4
炒锅内放少许油,油热后加入小葱、蒜片炒出香味,接着加入青红椒丁翻炒约1分钟,加入瑶柱翻炒,再加入耗油关火翻匀,出锅装盘就可以了
用料
大蒜 3瓣
青红椒 6个
蚝油 1勺
料酒 1勺
瑶柱 400g
小葱 2根
做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
把辣椒葱切1cm大小的丁,蒜切片
步骤 3
锅内放少许水,水开后放入瑶柱,再加入料酒,焯水约1分钟,捞出备用
步骤 4
炒锅内放少许油,油热后加入小葱、蒜片炒出香味,接着加入青红椒丁翻炒约1分钟,加入瑶柱翻炒,再加入耗油关火翻匀,出锅装盘就可以了