饮料生产许可证是什么

饮料生产许可证是食品生产经营许可证。饮料生产属于食品生产加工，因此饮料生产经营者必须办理食品生产经营许可证。

规模小的饮料生产经营者，达不到办理食品生产经营许可证的条件，可以办理小作坊经营许可证，来代替食品生产经营许可证。

饮料生产许可证是一个厂家或者一个企业具有生产饮料资格的证明书，从这款证明书可以映射出这个厂家有厂房地皮生产的设备以及生产饮料的品牌和各种各样的工人，不过这只能证明他们可以生产饮料，并不能证明他们生产出的饮料的质量