炒蒜黄能加西红柿吗

原料

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小西红柿 (110克)

高汤面 (100克)

木耳 (100克)

虾 (150克)

鹌鹑蛋 40克

蒜黄 10克

油 15克

清水 100克

1/原料：面、西红柿、黑木耳（提前浸泡）、鹌鹑蛋（煮熟）、蒜黄、河虾（炸熟，也可以煮熟）

2/黑木耳切丁，鹌鹑蛋切两半，蒜黄切小段，西红柿去皮切小块

3/锅内适量的水烧开后下入面，煮熟

4/锅中倒入食用油，下入西红柿，小火将西红柿炒碎，炒出红油

5/加入牛骨高汤面的秘制调味料，可以加少许的清水，煮出牛骨的香味及番茄的香味

6/加入黑木耳丁烧开

7/加入蒜黄段，将蒜黄煮熟即可关火

8/将煮好的面捞至盘中

9/河虾、鹌鹑蛋摆入盘中，西红柿蒜黄酱淋在面上即可

蒜黄可以和西红柿一起吃。

蒜黄和西红柿都富含多种维生素，都是不错的食材，这两种食物可以一块吃，他们之间的营养元素并不互相冲突，但不能一块炒，蒜黄炒西红柿，但口感不太好。

材料：蒜黄150克，西红柿3个。

配料：盐，鸡精。

步骤：1、西红柿洗净切片。

2、蒜黄摘好洗净切条。

3、锅烧热，放少许油，放入蒜苗翻炒。

4、翻炒到蒜苗变软，放入西红柿。

5、放盐，味精等调料。

6、翻炒几分钟，装盘即可。