车厘子又脆又甜会发苦

车厘子又脆又甜，不会发苦。如果觉得发苦一是有可能车厘子已经变质坏掉，又或者是自己的味觉出现了问题。车厘子相比于其他的大众水果其营养含量高。车厘子的保质时期短不建议一次买的太多，以免吃不完坏掉，另外要注意车厘子吃多了容易上火，体热的人要少吃。

车厘子发苦就不能吃了，车厘子属于进口樱桃，只会有酸甜的味道，不会有苦味。如果确定不是变质，应该是自己口腔的原因，比如肠胃或其他内脏出现问题，嘴里有可能出现苦的味道。而且发苦可能已经变质或者不新鲜了，建议出现苦味不要食用。