饮料质量鉴别的方法是什么

一、从商标内容上判断

1.首先查看饮料商标是否注明产品品名、生产日期、保质期、主要原料辅料和生产厂名、厂址等。如没有注明，则质量不可靠、不可信。

2、查看饮料是否在保质期内。如已超出保质期，则质量无保证，不宜购买。

二、从外观上判断

1、果味型汽水不应出现絮状物。 

2、塑料瓶装与易拉罐汽水手捏不软不变形。 

3、各种包装饮料倒置时，均不应有渗漏现象。 

三、从气味和味道上判断

1、正常饮料应气味清香，无异味，无刺鼻感。否则，质量不佳。 

2、正常饮料无异常味道，酸甜适度。如果有苦味、酒味、醋味等，则表明其质量有问题。 

四、从实质上判断

1、果味饮料应清澈透明，无杂质，不浑浊。 

2、果汁饮料因加入果汁和乳浊香精，会有浑浊感，但应均匀一致，不分层，无沉淀和漂浮物。