烤肠在冰箱里能放多久

6～8个月。

不建议大家长时间将烤肠放在冰箱中冷冻，因为随着烤肠冷冻的时间增长，烤肠里面的有害物质会越来越多，而且烤肠的香味也会越来越淡，口感会越来越差。

建议大家在8个月内食用完，也就是在三伏天来临前吃完，如果超过这个时间，请尽快扔掉。

香肠在冰箱里面一般可以冷藏半年的时间，而且一般是放在冷冻柜而不是冷藏柜。如果室内的温度低于二十度，湿度低于百分之六十的时候，也可以将香肠放在室内阴凉通风的地方保存，室内温度和湿度越低，香肠就能保存的越久。

香肠保存时间很长，有的甚至冻一年都是可以吃的。但是冻的时间长了，香肠就会变干变硬，甚至变得咬不动。一般刚刚腌制晒干的腊肉是最美味的，无论是口感还是味道，刚刚腌制好的腊肉都比那些放时间长的要好吃的多。

烤肠不建议在冰箱里长久的存放，最好是两三个月之内就把它吃掉，因为如果长久存放的话毕竟表现冰箱里面你也每天要打开很多次，而且要放进来不同的食物，拿出去不同的食物，所以说他有可能就是有一些低温的细菌，他就在里面繁殖如果你放的时间太长的话，对食物并没有好处