鸭头煮熟需要多长时间

鸭头，煮熟的话，如果要铁锅煮，需要半个小时左右，如果是用高压锅压的话，15分钟就足够了当然丫头，煮熟的话，如果要铁锅煮，需要半个小时左右，如果是用高压锅压的话，15分钟就足够了，当然用高压锅压时间比较快，但是铁锅煮的味道比高压锅压的鲜美一些

鸭头煮熟需要多长时间

煮鸭头时，要将鸭头清洗干净，并用冷水下锅，盖上锅盖后用大火煮，在煮之前可以用料酒和其它香辛料腌制一段时间，让煮出的鸭头更具有香味。40分钟。鸭头带血且整体较大较厚，所以煮的时间要很长，使用普通煮锅时先冷水下锅，先让鸭头的血泡出来，水开后开锅一直煮到40分钟，期间要注意翻一下面，可以让鸭头熟得均匀些。

若用高压锅则需要加入适量水放入鸭头大火煮开，过冷水后再放入压力锅。