和人家买地皮怎么谈

在农村和任何人任何户买地皮都是违法的。根据相关法律法规，农村土地属于集体经济组织所有，任何单位或个人在农村不得买卖土地，和人家买地皮也不要谈判，更不能签订土地买卖协议。