海带结补铁吗

海带结可以补铁。

海带中含有大量的碘元素、铁元素还有其它的微量元素。

要想用海带结补铁最好的方法是煲汤。例如排骨海带结汤、海带结豆腐汤……煲汤可以更好的吸收海带中含有铁元素，从而达到补铁的目的。

补。海带中的铁元素含量也是很丰富的， 适当的吃一些海带，能够帮助争取补铁，在炖海带的时候，最好是将海带与花生或者是虾仁等搭配，这样营养价值非常的高，并且补铁的效果也是不错的。 除了海带之外，帮助身体补铁的物质还有猪肝、菠菜、豆制品，补血的物质有红枣等等。

补，每百克海带，含铁元素0.89克、碘元素13.64克、钙元素40.8克

每百克裙带菜，含铁元素5.25克、碘元素1.63克、钙元素59.5克。