古茶树打顶的最佳方法

茶苗出圃前一个月(5月中、下旬)，苗高达25厘米以上时打顶，采摘一芽二、三叶，打顶苗高不低于15厘米，打顶苗过矮不利于生长。打顶后茶苗分枝数和着叶量增多。有的地方也采取定剪，虽然定剪后也能增加茶苗分枝数和着叶量，但由于定剪后茶苗的养分消耗过大造成树势削弱。

幼龄茶树的定形修剪

通过幼龄茶树的定型修剪，形成宽大的茶蓬幼龄茶树定型修剪应在晴天进行不能以采代剪、以折代剪，剪口平滑剪口离下位腋芽约0.5厘米，保留外侧芽，使所发的枝条向外伸展。

1、第一次定型修剪

茶苗定植后初期不宜进行定剪当苗高达到30厘米以上，主茎粗（离地面5厘米处测量）达0.3厘米以上时，即可进行第一次定形修剪将主茎离地15厘米处用枝剪剪去，留养侧枝，不采摘，剪后应加强培肥管理生长较差的茶苗，未达上述标准时，应推迟定形修剪时期。