亲脂性的水溶性物质 瑞丽范 心理 1.77W 大中小设置文字大小 亲脂性是指一个化合物融解在脂肪、油、脂质或非极性溶剂的能力。这些非极性溶剂本身就亲脂,所以这告诉我们"喜欢什么就溶于什么"。因此亲脂性的物质就会溶在亲脂的溶剂,亲水性的物质就会溶于亲水性的溶剂内。当我们以伦敦力的角度来看,亲脂性、疏水性和非极性可以互相替换,然而,亲脂性和疏水性并不是同义字,我们可以借由硅氧树脂和氟化碳确认这点,因为他们是疏水性但非亲脂性。 TAG标签:水溶性 亲脂性 物质 #