刀子鱼腌多久出晒 瑞丽范 心理 4.81K 大中小设置文字大小 鱼腌24小时可以晒,晒时用清水将表面盐水和残物洗净,这样晒出来的腌鱼新鲜色香美。腌鱼和肉时,隔3天要翻动一次,以便入味均匀,一个星期后便可以晒了。冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。 TAG标签:出晒 刀子 #