灵芝瘦肉汤的做法

用料

新会陈皮 1/3个  灵芝 1朵  胡萝卜 1根  瘦肉 500G  赤小豆 30G  薏米 30G  蜜枣 2个  姜 2片  盐 

灵芝煲瘦肉的做法步骤：

1   瘦肉切块，用开水焯一下捞起洗净备用

2   赤小豆，陈皮，薏米提前泡发，蜜枣洗净

3   灵芝轻轻吹去尘土即可，免得把孢子粉洗去然后掰成几块

4   胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用

5   煲中煮开水，水开后下瘦肉，赤小豆，陈皮，薏米，姜，蜜枣以及胡萝卜等，再次煮开后再下灵芝

6   大火煮开，转小火慢煲约2小时，食用时加盐调味即可！