原牛太硬怎么办

1、加入红酒或蜂蜜：在做牛肉时，加入少许的红酒或是蜂蜜可以使肉质更加松软，烹饪时容易熟烂，蜂蜜要在锅中温度不高的时候加入，效果更好。

2、加入黄豆番茄再炖：在制作牛肉的时候，加入黄豆酱或是来个番茄做辅料，可以加速牛肉的熟软，而番茄还可以为牛肉提味，让汤汁更加鲜香。

3、加些啤酒再炖：啤酒用来炖牛肉再好不过了，在加水的时候用啤酒代替，再难炖的肉都能变熟软，效果一级棒。

原牛太硬过一下水。就会一天一天变的有点软太

牛仔布重量的分类并没有统一标准，各个品牌都有自己的划分，以Levi’s为列，10 Oz 以下为轻磅，10~13 Oz 为中磅，13 Oz 以上为重磅。越重磅，面料越厚硬，穿着越不舒适。硬怎原牛色落也会受到磅数影响，正常情况下，轻磅、中磅的原牛色落较为柔和清淡，而重磅的色落对比非常强烈，且层次分明。