农村杀猪菜是冷水下肉还是热水 瑞丽范 心理 2.91W 大中小设置文字大小 农村杀猪菜不同的地区有不同的做法,在东北农村制作杀猪菜,一般都先把肉炒一遍,而后加入冷水再放菜一起炖煮,当然,有的地区直接把肉放在水里煮大锅菜的方法也是有的,特别是在我国的内蒙古地区,都喜欢水煮肉的方式,主杀猪菜甚至羊之类的菜系。 TAG标签:热水 农村 杀猪 冷水 #