奥昆乳酪蛋黄酥怎么烤 瑞丽范 心理 3.84K 大中小设置文字大小 材料:蛋黄130克 黄油90克 低筋面粉200克 幼砂糖45克 泡打粉1/4勺步骤 1、黄油室温软化切入大盆内用打蛋器搅打到黄油发白。2、在加入蛋黄每次加入前要等到蛋黄完全融合到一起再加入下一次,分三次加入3、分两次加入白砂糖,同样等完全融入在加下一次。4、低粉和泡打粉混合筛入蛋黄大盆里。5、用橡皮刀翻拌至无干粉。6、装入裱花袋里,剪一个小口。7、烤盘内铺入吸油纸,挤入条状的蛋黄糊。8、间隔一定要宽不然烘烤的时候倒下会粘连在一起,烤箱180度预热中层烤25到30分钟。 TAG标签:乳酪 蛋黄 奥昆 #