小米汤怎么煲才好喝

主料

小米适量

辅料

水适量

小米汤的做法步骤

1、小米用清水冲洗干净。

2、洗净的小米放入锅中。

3、加入适量水，启动粥汤功能，熟了自动停止。

4、熟了。

5、出锅。

1、买回来小米淘洗干净，放置一旁备用。小米要买新米，沉米会影响口感。

2、锅中放入适量的清水，大火烧开。放入小米用勺子搅拌几下，继续大火熬煮。

3、等待小米汤沸腾，出现溢锅现象，可以把锅盖留个小缝，小火熬煮，期间要拿勺子搅拌小米粥，防止粘锅底。

4、直至小米软烂，小米汤变得粘稠即可关火。煮好的小米粥最好再盖上盖子闷半个小时，这样吃起来口感更好。