麻虾怎么晒干处理

晒干方法，用剪刀将虾头剪，将虾背剪开将虾线挑细干净

将虾反复清洗3次

锅中加水，料酒，盐，葱和姜，烧开后倒入明虾

煮5分钟后将虾捞出，控干水分

准备一个可以晒的匾，将虾平铺在上面，放置太阳底下直晒1整天就可以吃了。