盐和糖到一起会起什么化学反映

不会发生反应。

因为食盐是离子晶体，糖是有机物 分子晶体 ，两者无论搅拌、加热或是溶解都不会发生反应。

糖和盐对人体不会产生有害物质，糖和盐可以一起食用。

糖和盐在炒菜时都是为了调味，盐是作菜的基本调料，是味道的基础。如果不加盐，仅是放其它调味料，会显得味寡。糖除了增甜，也有增鲜的作用，所以糖和盐是可以一起食用的。

难以发生化学反应，因为糖单独发生焦化反应和燃烧反应。所以不会发生任何化学反应，但是如果盐水熬干了，继续熬的话，糖要碳化变成黑色的碳。