鹌鹑蛋放冰箱保质期多久

生的鹌鹑蛋放在冰箱里可以放一个月左右，煮熟的鹌鹑蛋在一天之内就要吃掉。

如果鹌鹑蛋是新鲜的，且保存在洁净、干燥的地方，在2-5度的环境中，保质期在40天左右而在春秋季节，气温比较宜人，鹌鹑蛋的保质期在10-15天左右如果是高温的夏季，鹌鹑蛋保质期只有7-10天。

另外，如果鹌鹑蛋放在潮湿、邋遢的地方，细菌大量繁殖，就会比较容易变质，保质期会降低很多。