食品安全专项检查行动意义

1、提高食品安全质量。可以及时发现不符合相关标准、劣质的食品，并对其进行有效剔除，避免伪劣产品出现在市场中，对食品安全质量具有重要的保障作用。

2、规范食品生产环境。可以及时对不合格、劣质的产品进行查处，惩罚生产劣质食品的商家，让更多消费人群以及食品生产商了解到食品安全的重要性。

3、提升市场监管力度。有助于找到食品生产的源头，从根本上消除假冒伪劣产品以及食品安全不达标的产品，为提高市场监管力度提供重要的依据。

食品安全专项检查行动意义

做食品安全调查的意义：1 . 保证食品安全，不会对人体造成伤害

2 . 可以促使人们提高自己的食品安全意识，免受不卫生食品的侵害

3 . 促使各企业提高自己的企业经营管理意识，让国家加大对不卫生食品的管理

4 . 一定程度上避免的疾病的传播，保护了社会环境。

“食品安全危害调查的主要内容包括：

（一）是否符合食品安全法律、法规或标准的安全要求

（二）是否含有非食品用原辅料、添加非食品用化学物质或者将非食品当作食品

（三）食品的主要消费人群的构成及比例

（四）可能存在安全危害的食品数量、批次或类别及其流通区域和范围。”