怎么样做腊梅花茶

用料

新鲜腊梅花 150克

做法步骤

1、先欣赏一下腊梅的美好

2、我的腊梅花全是朝下开，像一个个小元宝

3、昨晚下了一夜的雨，梅花干净的不行，小心的一朵朵采摘下来，用干净的保鲜袋装好不封口，带回城里。

4、回家马上把微波炉里的玻璃盘洗净，把新鲜的腊梅花放上去摊开铺匀

5、微波炉高火先3_5分钟，中途可打开拿出来看看腊梅花的烘干情况

6、4分钟后腊梅花半干了，有些许水珠，放凉一下

7、继续微波炉高火3分钟

8、时间到拿出来放凉，此时的腊梅花已经全部干了。准备一个干净的无水无油的茶叶罐（瓷器罐或者干净的玻璃罐都可以），把冷了全部干了的花朵装罐

9、放进罐子的花依然梅香扑鼻

10、梅花干花做好，密封好泡茶时加上几朵，太美好了。

11、制好的干梅花马上配上一泡凤凰单丛试试

12、看着都美

13、茶香和梅香扑鼻而来，太赞了。

由下列重量份的茶坯、腊梅鲜花和兰花的鲜花制成茶坯１００份腊梅鲜花２５～４５份兰花鲜花２～５份所述兰花鲜花为树兰鲜花或珠兰鲜花中的一种腊梅花茶低温窨制方法，包括以下步骤：茶坯预窨、腊梅鲜花处理、茶花拼合、低温窨制、筛花去渣、烘干保香至含水量８．０％～８．５％即为成品。一种腊梅花茶及其低温窨制方法，步骤简单，用树兰鲜花或珠兰鲜花对茶坯进行预窨处理，并采用低温长时窨制法和低温快速烘干法，用花量少，不需提花，提高腊梅鲜花利用率，制造成本低，腊梅花茶香气鲜灵高雅。