冻过的玉米还能炸爆米花吗

不能，冻过的玉米就算解冻也软掉了，玉米粒都有糊的可能，何况是玉米碎。 刚从冰箱里拿出来的玉米粒是不可以做爆米花，因为刚从冰箱里拿出来，玉米粒潮湿，不容易爆开，要拿到太阳☀底下晒干，再点燃小火 ，倒入黄油、白糖、玉米粒