荞麦米生虫了还能吃吗

不能。荞麦面生虫子了，这是荞麦面放的时间太久，已经变质腐坏了，所以才长出了虫子来，这个时候的荞麦面是不能吃的，因为它已经变质了，已经有了很多的毒素，如果吃进我们的身体里，会我们的身体患上各种各样的疾病。

不光是长虫子的荞麦面不可以吃，所有腐坏变质的食物都不可以吃，因为当时腐坏了之后，他们会滋生大量的细菌病毒如果我们吃进了自己的身体里去，以后他会对我们的身体造成不同程度的危害。

只要荞麦面没有发霉，将荞麦面太阳洒一洒，待虫子跑出来还能吃。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。

荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。