伊利消费群体特征

特征是中等消费人群：家里面有老人或者小孩需要补钙，收入水平在中等，有喝牛奶的需求以及大学生，对于瘦身减脂比较感兴趣工作一族，对于牛奶的追求是成分简单安全。

宏观看伊利乳制品真实的消费群体主要是婴幼儿和学生以及40岁以下年轻人，40岁以上包括60岁以上老年人对乳制品的消费人群很少，消费频次也是非常少。（

主要消费人群一般为宝妈类和年轻人，伊利液体奶的主体性零售终端是连锁超市、大卖场与社区奶站。

超市与大市场能为企业带来品牌提升，扩大销量就通路比较而言，社区奶站是企业专用渠道，顾客很少受竞争品的干扰，因此能保证客源与产品价格的稳定性。

蒙牛的销售作为核心资源，已经成为冰淇淋企业竞争的“主战场”。

渠道的畅通不仅降低成本，且有利于争夺客户。除了推出新品，重点对策则是营销组合。以市场为导向，重新定义客户概念，对渠道进行优化，实行了“一级调控，二级配送、服务终端”的科学分销模式。