吃无花果为什么烧嘴

吃了无花果感觉烧嘴是因为无花果汁中含有一种酶，能降解蛋白质，吃到肠胃里，对人体是有好处的，可清理肠胃，有助于消化。

正因为这种降解蛋白质的功能，所以吃多了嘴的表皮会发麻。

如果嘴馋吃得再多一些，比如一天吃两三斤，连吃几天，嘴唇还会裂口子，这种症状通常几天就恢复了。