玉米头怎么保存最好

玉米是一种粗粮，它称为粗粮中的保健佳品，这是玉米对人体健康很有益处，具有缓解便秘、降低胆固醇、促进新陈代谢等功效。这个季节玉米大量上市，也是最好吃最新鲜的，那么怎么样在冬天，也能吃上这么新鲜的玉米呢今天我们就通过视频来看一看，玉米的保存方法，这样来保存的玉米，放一年都不会坏，那么我们在冬天，就能吃上又好吃又新鲜的玉米粒啦，先看看我是怎么做的吧。

早晨的时候，我们去菜市场买来新鲜的玉米，记得把玉米外面的两层老皮去掉，大概留下两、三层外皮就可以了。这些外皮可以保湿保温，而玉米根部和玉米须，里面含有比较多的水分，留太多容易烂掉，所以我们只留一小节根部，并且把外面的玉米须剪掉，里面的玉米须留着，这样可以锁住一定的玉米的水分。

然后我们再拿来保鲜膜，把保鲜膜铺开，然后把玉米放在保鲜膜上，像这样一层一层的把它包裹起来，把两根都包紧。这样呢，可以防止空气进入，而且我们保存的时候，也能防止串味儿。最后把玉米装进袋子里，再放入冰箱冷藏就可以啦，这样放一年也不会坏，还非常的新鲜，冬天也可以吃上这么新鲜的玉米粒啦。