沙姜沫是什么

沙姜沫是一种将沙姜晒干然后磨碎而制成的粉末，它可以用来腌制一些腥味比较重的食材，常用于粤菜的制作。沙姜沫还有一定的驱虫的效果，若我们床上有虱子的话就可以用它来驱除。

沙姜沫是一种将沙姜晒干然后磨碎而制成的粉末，它的味道相比于辣椒粉的味道会更浓烈一点，沙姜粉是烹饪粤菜的过程中经常会用到的调味料。