长线椒怎么腌好吃 瑞丽范 心理 3.18W 大中小设置文字大小 【准备食材】:线椒1500克、姜蒜、白酒、白糖、生抽、食盐和香油适量。【具体做法】:1、线椒洗净晾干之后再去梗,切成适口的辣椒圈,放点食盐腌出里面的水分。2、然后将干辣椒碎、姜蒜末和白酒、香油、生抽等搅拌均匀。3、锅中放油烧热,倒辣椒煸炒至断生即可关火,放凉再放姜蒜等混合好的调味料,装入洗净晾干的密封瓶。4、所有辣椒倒入之后,放点白糖拌匀,密封在阴凉通风处三个小时即可食用,轻松保存三个月没问题。 TAG标签:好吃 #