莫桑石涂层锅安全吗

莫桑石不粘锅涂层用的是特氟龙。

特氟龙涂层这种涂层的主要材料是氟聚合物，翻译成白话就是“塑料”，其实用在不粘锅上的特氟龙是经过改良的，也是经过了国家卫生部检验的。

不粘锅耐腐蚀性很高，但是最好不要用铁铲，不要用钢丝球刷锅，毕竟是涂层，总是和铁质品摩擦就会磨损脱落，虽说少量的涂层就算进入人体也造不成什么伤害，不过，为了健康为还是要多多注意，避免使用铁铲类的锅具造成涂层剥落。