猪血煎粉怎么做好吃

猪血煎粉做法如下：

1、主料：猪血(300克)、粉丝(1把)、肥五花肉(50克)。辅料：香葱(2棵)、姜 (1块)、油方(10个)。

2、猪血清水泡一段时间，最好买来就泡上。五花肉选肥肉部分切成丁。

3、香葱切小段，姜切丝，油方分成小块。粉丝冷水泡软。

4、猪血切条，放开水煮一下，温水清洗几遍。

5、热锅放油，先下姜丝爆锅。

6、放五花肉丁翻炒出油。

7、放足量水。开锅后放入猪血。

8、放入泡好的粉丝。再次烧开后放油方。

9、放生抽，盐，胡椒粉，醋等调味，停火出锅。

10、在碗内撒香葱

、准备好 猪血。

2、将大块的用刀改小一点。

3、将 红薯粉用冷水泡好 醋溜血旺

4、在锅里放上油烧好，放入 糟辣椒，姜蒜炒香。