团子辣椒是什么品种 瑞丽范 心理 2.26W 大中小设置文字大小 团子辣椒学名青圆椒,属于青椒的一个品种又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚顶端的柄,也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软,肉薄,柄呈淡绿色。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形,但抬起手指后,能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。此外,不应选肉质有损伤的青椒,否则保存时容易腐烂。 TAG标签:辣椒 团子 #