m390菜刀优缺点

m390菜刀优点具既有着良好的防锈能力，又有着优秀的锋利性能，兼顾了刀具的多种性能。握刀位及刀背精磨抛光处理，提升持握舒适感，防止使用中误伤。

刃长19cm，刃宽9.5cm，总长31cm，可用于肉类、瓜果、蔬菜等多种食物的切片缺点无

M390粉末钢刀的优点:高硬度、高耐腐蚀、高镜面塑。M390采用第三代粉末金属技术冶炼而成的一种制作刀具的“神级”材料。该钢具有的耐腐蚀和非常高的镜面抛光性，同时兼备制刀所需要的高硬度。

M390粉末钢刀的缺点是比较容易出现裂口，如果说看硬的东西，会发生颗粒碎裂。