自己杀牛需要什么手续

自己杀牛只是需要检疫手续，就是通过兽医检疫部门检疫以下看要杀的牛是不是有传染性疾病原来牛作为畜力来对待，还需要检查一下要杀的牛是不是还有作为畜力的利用价值，比如还能不能拉犁，现在牛已经被用作畜力，所以不需要再验收牛的体格。

上述的是两种许可证， 第一种卖牛肉的是营业许可证和卫生证，还有健康证， 杀牛需要屠宰手续， 还要提供牛的来源备案， 个人的屠宰比较麻烦， 一般都是屠宰场， 所以个人弄的话还是比较低调点别去麻烦这个， 只办营业执照营业。

个人屠宰需要办理的证件具体如下：

1、屠宰许可证。

比如生猪屠宰许可证、畜禽屠宰许可证等，另外值得注意的是，目前，国家对犬类屠宰许可没有统一规定

2、排污许可证。

是指排污单位向环境保护行政主管部门提出申请后，环境保护行政主管部门经审查发放的允许排污单位排放一定数量污染物的凭证。