梅子鱼大的好吃还是小的好吃 瑞丽范 心理 3.03W 大中小设置文字大小 梅子鱼小的比大的好吃。小的红烧更容易入味、肉质细嫩大的肉质相对稍微紧实一点,而且要先用盐腌渍一下,再煎煮才好入味。更大一些的,还更适合拿来清蒸,但口味要较红烧清淡得多,对鱼的新鲜度也要求更高,否则蒸出来的肉质口感是绵绵的! TAG标签:好吃 鱼大 梅子 #