德国人为什么不吃蘑菇

德国人觉得蘑菇是一种容易富集贵金属的菌类，吃了对身体健康能造成不好的影响，所以大部分德国人对蘑菇比较排斥，爱吃蘑菇的德国人不太多，另外蘑菇润滑，分泌粘稠度高，不太适合德国人的口感，无论是鲜蘑还是蘑菇罐头普通德国人都不太爱吃